FIKA
Lagom〈ラゴム〉は、自分にも相手にも“ほどよい”時間をお過ごしいただけるカフェを目指しています。
FIKA CAFÉ Lagom
10:00~18:30 Lo.18:00
FIKA CAFÉ Lagom
10:00~18:30 Lo.18:00
原料の小麦、バター、生クリームは、すべて北海道産を使用。
食パンは生クリーム、牛乳、小麦の比率を試行錯誤して辿り着いた
自慢の一品。生地の密度が非常に細かく、しっとりとした重量感が特徴。
【主な原材料】
北海道産小麦/はるゆたか
北海道産/生クリーム
山中牧場/牛乳、プレミアム発酵バター
北海道産/とかち野酵母
10:00~18:30
毎朝10時から焼き上がった順に店頭に並びます。
北海道とかち野酵母を使用。
低温で長時間発酵させて焼成された香り良いパン。
自然な光の差し込む開放的な店内でのランチ。あたたかい日には中庭でもくつろいでいただけます。
ホテルコンセプトの「自然」や、パン職人の技術を生かした
Lagom ならではのシグネチャーディッシュ。
テイクアウト商品も揃えました。ピクニックなどのお出かけや、
パーティでのお集まりにご利用ください。
【ランチタイム】11:00~14:30
ランチセットのドリンクは11種類からお選びいただけます。
タコス、タコライス、フォー、スモーブロー、ハンバーガーなど
種類豊富なメニューを取り揃えております。
【ランチタイム】11:00~14:30
・セットドリンク充実!
フィーカを楽しんでいただくために、1ドリンクオーダーの方へ
15時からストウブで焼き上げた「ストウブパン」を振る舞っています。
※本サービスは2024年2月29日をもって終了させていただきます
【AFTERNOON】14:30~17:00
【FIKA】15:00~16:00
パティシエ自慢の「FIKA」に合うお菓子が揃います。
見た目も可愛くて、大人も子供もお楽しみいただけるラインナップです。
パーティーシーンを彩る、パティシエ特製ホールケーキもございます。
特別なケーキで、特別な時間をより印象的に演出しませんか?(予約制)
お茶は、日本茶専門店「玉翠園」の厳選した茶葉を使用。
抹茶は提供時に点てております。
確かな技術で抽出したロンネフェルトティーや
エルダーフラワーエキスのジュースなど、素材や提供方法にもこだわっております。
こだわりのコーヒー
徳光珈琲監修による
「Lagom」オリジナルコーヒー。
グァテマラ、コロンビア、ペルー
ケニア、エチオピア、インドネシアの
良質な豆をブレンドしました。
JR
地下鉄
バス
タクシーで約6分
地下鉄(南北線)利用で約13分
徒歩で約25分