FIKA
FIKA〈フィーカ〉は、大切な人との時間をコーヒーやお茶、お菓子とともに楽しむ素敵な文化です。
Lagom〈ラゴム〉は、自分にも相手にも“ほどよい”時間をお過ごしいただけるカフェを目指しています。
Lagom〈ラゴム〉は、自分にも相手にも“ほどよい”時間をお過ごしいただけるカフェを目指しています。
FIKA CAFÉ Lagom
10:00～18:30 Lo.18:00
こだわりのパン BREAD
原料の小麦、バター、生クリームは、すべて北海道産を使用。
食パンは生クリーム、牛乳、小麦の比率を試行錯誤して辿り着いた
自慢の一品。生地の密度が非常に細かく、しっとりとした重量感が特徴。
【主な原材料】
北海道産小麦／はるゆたか
北海道産／生クリーム
山中牧場／牛乳、プレミアム発酵バター
北海道産／とかち野酵母
TAKE AWAY & EAT-IN
10:00～18:30
毎朝10時から焼き上がった順に店頭に並びます。
北海道とかち野酵母を使用。
低温で長時間発酵させて焼成された香り良いパン。
シグネチャーメニュー
SIGNATURE MENU
自然な光の差し込む開放的な店内でのランチ。あたたかい日には中庭でもくつろいでいただけます。
パンランチ BREAD LUNCH
ホテルコンセプトの「自然」や、パン職人の技術を生かした
Lagom ならではのシグネチャーディッシュ。
テイクアウト商品も揃えました。ピクニックなどのお出かけや、
パーティでのお集まりにご利用ください。
【ランチタイム】11:00～14:30
選べるランチ LUNCH
ランチセットのドリンクは11種類からお選びいただけます。
タコス、タコライス、フォー、スモーブロー、ハンバーガーなど
種類豊富なメニューを取り揃えております。
【ランチタイム】11:00～14:30
・セットドリンク充実！
・未就学のお子様ドリンク無料！
FIKA
フィーカを楽しんでいただくために、1ドリンクオーダーの方へ
15時からストウブで焼き上げた「ストウブパン」を振る舞っています。
※本サービスは2024年2月29日をもって終了させていただきます
【AFTERNOON】14:30～17:00
【FIKA】15:00～16:00
スイーツ&ケーキ
SWEETS&CAKE
パティシエ自慢の「FIKA」に合うお菓子が揃います。
見た目も可愛くて、大人も子供もお楽しみいただけるラインナップです。
パーティーシーンを彩る、パティシエ特製ホールケーキもございます。
特別なケーキで、特別な時間をより印象的に演出しませんか?（予約制）
お飲み物
DRINK
お茶は、日本茶専門店「玉翠園」の厳選した茶葉を使用。
抹茶は提供時に点てております。
確かな技術で抽出したロンネフェルトティーや
エルダーフラワーエキスのジュースなど、素材や提供方法にもこだわっております。
COFFEE&LATTE
こだわりのコーヒー
徳光珈琲監修による
「Lagom」オリジナルコーヒー。
グァテマラ、コロンビア、ペルー
ケニア、エチオピア、インドネシアの
良質な豆をブレンドしました。